《回到餐桌，回到生活》不只是一本实用的厨事工具书，更传递延续了蔡颖卿对生活的表达：从爱出发，用心做事。 从概念的讨论到练习的落实，蔡颖卿通过厨事的分享来印证她对生活的信念。一餐一饭中深藏着我们对生活真挚的爱意，也蕴含了我们安于日常的不凡力量。回到厨房，回到餐桌，用心地经营每一餐、每一饭，享受厨事生活之美，重建饮食的价值，改变生活的质感。 蔡颖卿希望年轻朋友回归厨事，不是以追求时尚为目的，而是以自己对生活的掌握为出发。透过家事生活，确立生活品质的真正意义：不止谋生更懂得生活，透过自己的双手可以创造出多种感官的喜悦。愿我们都能够有能力精彩自己的生活。

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本书是《人物》杂志萃取出来的精华。学诚法师、张艺谋、叶嘉莹、林怀民、杨振宁、周有光、曾梵志…… 他们身上闪着时代的微光，是无可辩驳的大师，关于生活，他们是参与者，更是聆听者，听内心的声音，让自己醒来。他们呈现了生命*本真的状态，努力生发，自然生长，犹如一株植物。他们细密而扎实的人生故事，让我们感受到生命的善意、生活的美意，以及阅历与学识凝汇而成的包容心境。生活本身就是方法，也是目的，更是理想，生活本身就能鼓舞生活。那个让你开始的理由，正是你要抵达的终点。

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